Болгарская кухня

Главная :: История Болгарии :: Карты Болгарии :: Болгарские отели :: Контакты

Достопримечательности Болгарии

Болгария курорты (СПА)

Болгария горнолыжная

Болгария курорты (Юг)

Болгария курорты (Север)

Золотые пески
Иракли
Емона

Болгарская кухня

	Болгарская кухня Рецепты приготовления болгарских блюд

Феликс Ручаевский Балканы и кухня крестьянско-домашняя тут мир овощей,красота здесь пьянящая София,Радопы ,злотые пески свободно,привольно,не знаешь тоски все знают ,болгары айран пьют и ракию их блюдо любимое-нежная плакия -из всех овощей,что всегда под рукою чудесное блюдо- я это не скрою здесь йогурт- король,разных вкусов и видов болгарам он точно поднимет либидо ) и любят здесь все -любят млад ,любят стар из йогурта суп-настоящий тартар про баницу с брынзой-могу только петь гювеч-мясо,овощи-видов не счесть мангала дымок -наша песня не спета готовиться тут таскебаб с кебапчетой болгарские перцы-без них тут никак чеснок,помидоры-в салат годен всяк все вкусно,радушно,и весело тут в Болгарии дольше всех в мире живут Болгарская кухня Славится среди гостей и туристов болгарская кухня. Она традиционна, сохранила специфику прежних блюд. В меню - фрукты, молоко во всех разновидностях, свежий хлеб, овощи, фасоль, мясо, соки, вино. Гости по достоинству оценивают мясо на углях ("скара"). В обрядовых блюдах, в Георгиев день (это на 6 мая), у болгар томится в печке тушка молодого барашка. Рецепты приготовления болгарских блюд
САЛАТЫ
	Чесночная закуска по-мелнишки Время для подготовки: 15 мин. Время приготовления: 15 мин. (для варки яиц) Ингредиенты: 3 головки чеснока 30 оливок и маслин 1 ½ пучка свежей петрушки ¼ стакана растительного масла 5 крутых яиц 100 гр. стерилизованных шампиньонов, соль, винный уксус
	Шопски салат Время для подготовки: 15 мин. Время приготовления: не требуется. Ингредиенты: 3-4 помидора 1-2 огурца 5-6 стручков сладкого болгарского перца 1 головка репчатого или 1 пучок зеленого лука 150-200гр. брынзы 4 стручка острого перца 1 ½ пучка свежей зелени петрушки 1 ¼ стакана растительного масла 1-2 ст.л. винного уксуса, соль

Полезная информация

Расcказы

Болгарская музыка

Азис - болгарский исполнитель

Разное

Болгарка

Отели онлайн

2009 - 2019 г. Все права на сайт Болгария / Всё о Болгарии принадлежат автору: С.В. Романов (для связи wlasovich@mail.ru),
при цитировании ссылка на сайт обязательна.

Болгарская кухня

Рецепты приготовления болгарских блюд

Чесночная закуска по-мелнишки

Шопски салат